Statistiques

Date de création : 01.02.2014
Dernière mise à jour : 26.09.2025
13949 articles


Rubriques

>> Toutes les rubriques <<
· Photos entrée de blogs série 1 (1000)
· Bannières série 1 (1000)
· Créas seules (407)
· Recettes (209)
· Bannières série 4 (1000)
· Bannières série 3 (1000)
· Photos entrée de blogs série 2 (1000)
· Créas et musiques (212)
· Bannières série 2 (1000)
· Photos entrée de blogs série 8 (1000)

Derniers commentaires Rechercher

La vraie tarte aux pommes

Publié le 22/11/2020 à 06:59 par okapi
La vraie tarte aux pommes

La vraie tarte aux pommes

 

 

Sentez-vous la bonne odeur de la tarte aux pommes qui cuit doucement dans le four ? Mamie la prépare tout simplement, une pâte sablée, du sucre sur la pâte, les tranches des pommes de son jardin un peu difformes, encore du sucre et de petites noix de beurre.

 

En fin de cuisson, le tout caramélise légèrement. Parfois, elle ajoute un peu de sucre vanillé ou de cannelle, mais pas toujours !

 

 

 

6 personnes.

 


4 pommes
1 pâte feuilletée
200 g de compote de pommes
20 g de beurre
Sucre de canne roux ou cassonade.

 

 


Disposez votre pâte feuilletée dans votre moule à tarte et versez la compote.
Épluchez les pommes et coupez-les en fines lamelles.
Disposez les lamelles de pommes sur le fond de tarte à la compote. Commencez par l'extérieur de la tarte et terminez par le centre.
Badigeonnez de beurre fondu, saupoudrez de cassonade.
Enfournez 1 heure à 180°C.